10대 건강식품 양배추 효능과 먹는 방법
양배추는 타임지가 선정한 세계10대 건강식품 중 하나이며 슈퍼푸드에 해당되는 이로운 식품으로 가격도 비싸지 않아 섭취에 부담이 없고 맛도 있어 많은 사랑을 받고 있는데,영양성분은 많고 칼로리는 낮아 다이어트 음식으로도 인기가 높다. 양배추에는 다량의 유황과 염소가 있어서 위장의 점막을 강화시키고 궤양을 치료한다. 또 혈액을 맑게 하고 몸의 저항력을 높이며, 주근깨, 여드름 기타 피부병 등에도 유효하다.양배추 속에 들어있는 비타민 U, K가 점막의 강화화 재생을 도와줌으로 자연치유력을 높인다는 효과가 발견되었다.또 위암을 예방하는 효과도 있다. 양배추를 고를 때는 녹색 잎 부분이 확실하고 광택 있는 것이 신선하며 손으로 들어 보아 묵직한 느낌이 드는 것이 좋다.양배추를 싱싱하게 오래 보관하기 위해 뿌리 부..
건강story/건강
2013. 1. 6. 11:04
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