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양배추는 타임지가 선정한 세계10대 건강식품 중 하나이며 슈퍼푸드에 해당되는 이로운 식품으로 가격도 비싸지 않아 섭취에 부담이 없고 맛도 있어 많은 사랑을 받고 있는데,영양성분은 많고 칼로리는 낮아 다이어트 음식으로도 인기가 높다. 양배추에는 다량의 유황과 염소가 있어서 위장의 점막을 강화시키고 궤양을 치료한다. 또 혈액을 맑게 하고 몸의 저항력을 높이며, 주근깨, 여드름 기타 피부병 등에도 유효하다.양배추 속에 들어있는 비타민 U, K가 점막의 강화화 재생을 도와줌으로 자연치유력을 높인다는 효과가 발견되었다.또 위암을 예방하는 효과도 있다. 양배추를 고를 때는 녹색 잎 부분이 확실하고 광택 있는 것이 신선하며 손으로 들어 보아 묵직한 느낌이 드는 것이 좋다.양배추를 싱싱하게 오래 보관하기 위해 뿌리 부..

여행의 제 1순위는 산토리니 섬인데, 지중해의 그리스 영토로 크기는 아주 작지만 화산섬 답게 특이한 모양을 한 섬이다.특이한 모양은 화산이 폭발한 흔적의 표시이며,이 섬의 모양때문에 플라톤이 묘사한 아틀란티스 대륙의 유력한 모델이 되고 있기도 하다. 과거 3600여년전에 살았던 고대 미노아 인들의 문명이 한 순간에 사라진 비극의 역사를 품은 산토리니 섬은 아직도 화산폭발의 가능성을 남겨 두고 있는 곳이지만, 전세계 사람들의 여행지 상위권에 속하는 아름다움을 자랑한다. 여행의 1순위로 정한 이유는 아틀란티스 전설 때문이다. 전설의 토대가 되었던 아크로티리 발굴된 유적지에서 당시의 모습을 볼 수 있는데 이런 연관성이 대단한 흥미로움을 더 주기 때문이고,또 하나는 자료에서 보는 것이 아닌 직접 현장을 보고싶기..

양파는 구하기 쉬울뿐만 아니라 가격이 싼 음식으로서 손쉽게 요리를 통해 건강관리를 할 수 있는 가장 가까운 음식재료이다.양파의 원산지는 아직 야생종이 발견되지 않아 확실치는 않으나 이란,서파키스탄설, 북이란 및 알타이지방설, 중아아시아 지중해설 등이 있다고대 이집트에서는 일반적인 식품으로서 신성시 되었으며,피라미드 공사에 참여한 노동자들이 양파를 먹으며 힘을 냈다고 한다.동양에서는 인도를 거쳐 중국에서 많이 재배되었으며, 우리나라에서는 1908년경에 앙파가 들어왔다고 한다. 가정에서 손쉽게 요리할 수 있는 양파의 효능과 요리법에 대해 알아보자.[양파의 효능]동의보감에서 양파는 '오장(五臟)의 기(氣)에 두루 이롭다'고 했을 만큼 매일 밥상에 양파만 챙겨도 잔병치레를 막을 수 있다.햇양파가 나오는 5월은,..

세번째로 가고 싶은 곳 남태평양의 보라보라섬 입니다섬 이름도 특이하다. 보라보라섬의 면적은 약 30㎢, 인구 약 4,220명(1998)이다. 제주도의 면적이 1,848.5㎢ 이니 제주도 크기 약 60분의 1로 아주 작은 섬이지만 모든곳이 아름다워 신혼여행지로 각광받는 곳이다.보라보라 섬은 타히티섬에서 북서쪽으로 약 240km 떨어진 곳에 위치해 있으며,길이 10㎞, 너비 4㎞의 산호섬이며 32㎞에 이르는 섬 일주도로가 나 있다. 수온이 따뜻하고 수심이 얕아 휴양지로 개발되어 각종 해양스포츠가 활발하며 관광업이 발달하였다. 태평양의 진주라는 별칭으로도 불리고, 영화 《허리케인》을 촬영했던 곳이기도 하다. 제2차 세계대전 때 미군이 쓰던 대포가 남아 있다.[출처] 보라보라섬 | 두산백과지도상으로 보면 알겠지..